先ずは自己紹介 1974年生まれ宮城県古川市（現在は大崎市古川）生まれ 古川高等学校卒業。 自分自身のイメージチェンジをしたく東京を超えて大阪へ 大阪あべの辻調理師専門学校入学。 そこから大阪で就職し24年料理の道一筋！ だが、2015年6月14日 ワインの…